商品説明

【詳細説明】 唐津にある焼肉・精肉店である株式会社上場食肉の自社ブランド「佐賀牛仕込みハンバーグ」をセットにして お届けいたします。 佐賀牛と佐賀産豚肉を独自のスパイスとブレンドし、ひとつひとつ丁寧に練り上げました。 肉の甘さとふんわり感、ジュシーな肉汁を味わえます。 ソースなしでも美味しいハンバーグいかがでしょうか。リピートまちがいなしの商品です。 贈り物や、お土産にも喜ばれる逸品です。こだわりシェフの味が家庭でも味わえます。 佐賀牛とは、全国にある「○○牛」といった牛の銘柄で全国トップクラスの高品質の牛肉として 安定的に配給できる産地がJAグループ佐賀です。 そのJAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種であって 日本食肉格付協会の定める牛取引規格最高の肉質である「5」及び「4」等級のBMS「No.7」以上を 「佐賀牛」と呼びます。 〈美味しいハンバーグの焼き方〉 (1)生解凍しカタチを整える。 　ハンバーグの中央にくぼみをいれる。 (2)フライパンを中火で熱し焼き目をつける。 ※この時に油は引かなくても大丈夫、ハンバーグから 　上質な脂が出てきます。 (3)ハンバーグを返して弱火にかけ蓋をする。 　約10分蒸し焼きして出来上がりです。 【注意事項】 -１８℃以下で保存してください。 【生産者の声】 昭和43年に総合食肉販売卸店として創業致しました。 当社では、味・品質・鮮度を一番大切にしております。 佐賀牛取扱指定店 認定第890号（佐賀県農業協同組合）、 佐賀牛販売店 認定番号８４号（佐賀牛販売促進協議会）だからこそ、 良質で安全な佐賀牛を安心して皆様へ食べて頂けるように、 長年培った経験と知識に基づき厳選した仕込みと 真心を込めた販売に専念しております。

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