商品説明

畜産王国鹿児島のJA(農業協同組合)が選りすぐった、黒毛和牛・黒豚の定期便！ご寄附翌月から連続で、全3回お届けする黒豚・黒牛づくし！＜1月・4月・7月・10月＞鹿児島県産黒豚とんかつ用『鹿児島黒豚』は筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れている為、歯切れが良いのが特徴です。独特の小味をご堪能ください。とんかつはもちろん、ポークソテーなどにもおすすめです。＜2月・5月・8月・11月＞5等級鹿児島黒牛ウデスライス☆鹿児島黒牛が「第12回全国和牛能力共進会」で優等賞を受賞しました☆和牛日本一を決める5年に1度の大会「全国和牛能力共進会」が2022年10月に鹿児島で開催され、過去最多の41道府県から438頭の牛が集結しました。「鹿児島黒牛」は、特別区(高校及び農業大学校の部)を含む全区で優等賞、9部門中6部門で農林水産大臣賞を受賞しました。また、種牛の部では最高賞「内閣総理大臣賞」、肉牛の部では「最優秀枝肉賞」を受賞しました。きめ細かな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さが特徴です。肉質最高ランク5等級のお肉をすきやきで贅沢にご堪能いただけます。＜3月・6月・9月・12月＞鹿児島黒豚スライスセット『鹿児島黒豚』は純粋のバークシャー種の交配によって誕生した豚で、肥育後期の飼料に甘しょ(さつまいも)が添加されており、きめ細やかな肉質とべとつかずさっぱりとした良質な脂肪が特徴の豚肉です。しゃぶしゃぶはもちろん、炒め物など様々な料理にお使いいただけます。■賞味期限全て製造日から180日(冷凍)■注意事項/その他※商品は届き次第，冷凍庫で保管してください。※召し上がる12時間ほど前に冷蔵庫(チルド室)に移していただくと、お肉の細胞へのダメージを抑えて、ドリップが少なく解凍することができます。※画像はイメージです。提供事業者：いぶすき農業協同組合

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