商品説明
ニュータッチ 凄麺 京都背脂醤油味 124g （醤油らーめん） ●めん・・・当社独自製法のノンフライ麺を使用しました。(湯戻し5分)表面はつるつる、中はもちもちとした食感です。京都ラーメンの特徴であるソフトな口当たりの食感を再現しました。また、時間が経っても湯伸びしにくいのも特徴です。 ●スープ・・・２種類の醤油をベースに畜肉の旨みを加え、ニンニクと唐辛子でパンチのある味に仕上げました。オイルには粒感のある背脂を使用して見た目と味からくるコクが感じられるスープです。 ●具材・・・チャーシュー、メンマ 、九条種ねぎ
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PD MAGAZINE (マガジン) 2008年 03月号 雑誌
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