商品説明
●水出し：一晩、水に浸けておく。 ●煮出し：30分程、水に浸け、アクを取りながら煮出す。頭やはらわたを取り除くとよりまろやかになる。 ●うま味成分：イノシン酸。昆布のグルタミン酸と合わせると、相乗効果でうま味が5倍以上になる。 ●保存方法：低温で保存するとよい。冷凍庫で保存すれば、酸化を防ぎ、油焼けを緩めることができる。「酸化防止剤（抽出ビタミンＥ）」入りの製品もありますが、だしが濁る傾向がある。 ●いわしの種類の違い： 脂質量は、平子いわし（マイワシ）gt; 片口いわし gt; ウルメいわし。片口いわしはまろやかなコク（一般的な煮干しのイメージ）、ウルメいわしは淡白すっきり、平子いわしは上品な甘みが特徴。 ●煮干しといりこの違い：地域での呼び方の違いであり、厳密な違いはない。関東：煮干し、関西：じゃこ、九州：いりこ。ただ、片口いわしの稚魚をいりこと呼ぶ場合が多い。
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焼ししゃも シシャモ 200g みりん干し
ヤマキ 割烹かつお削り500g
お歳暮 ギフト 北海道産 開きホッケ干し約250〜300g前後のほっけ5枚セット 冷凍
音戸ちりめん（30g） 健康フーズ
乾燥刻み めかぶ 30g
アーモンド ナッツ 素焼き 850g 無塩 (メール便) チャック付 保存 高品質 素焼きアーモンドナッツ 無添加 国内加工 家飲み おつまみ おや
岡富商店 おおだブランド一夜干「銀山」〈甘鯛1枚(175g)・白いか2枚・のどぐろ1〜2枚(計170g)〉冷凍 干物セット ギフト(sot120)
和之彩膳 詰合せ 4954-40 送料無料・ギフト包装・のし紙無料 (A3)
ふるさと納税 熊野の老舗干物屋 畑辰商店×2袋 三重県熊野市
ムソー 煮干いりこ100g
のどぐろ・かれい一夜干「一日漁」ノドグロ(アカムツ)・エテカレイ(宗八カレイ) 岡富商店 お歳暮 のし対応可
ふるさと納税 神栖市 規格外 あじ干物 1kg
（まとめ）キングジム テプラPROテープ SV24KN 白に黒文字 24mm（×20セット）
阿蘇の雫 牛乳 200ml×8本セット 合計1.6L ミルク 生乳100％使用 乳飲料 ドリンク 飲み物
<冷凍>EG神栄 中国産 三色ピーマンスライス 500g
丸美屋 ちいかわ カレー ポーク＆コーン 甘口 160g×10箱入
アマノフーズ いつものおみそ汁贅沢 4種セット8食
伊藤食品 美味しいガーリック・ツナ 70g×24缶