商品説明
■説明 地元湯浅近海で水揚げ上げされた新鮮で最良のしらすを厳選しております。釜茹での際はこだわりの赤穂の塩を使用し、圧釜で踊らせるように釜茹でする為、ふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。また、こだわりのちりめんに、地元、ぶどう山椒と醤油を使用し、これらの素材を元に、上品な味付けでじっくりと、炊き上げました。 ぴりっとした山椒の風味と、こうばしい醤油の香りがあわさったちりめん山椒は、ご飯にはもちろん酒の肴にもぴったりです。 原材料：いわしの稚魚（和歌山県産）、食塩 ■保存方法 冷凍保存 -18℃以下 〔内容量〕 800g（天日干ちりめん200g×2・ちりめん山椒200g×2） 〔消費期限〕 発送日より30日 〔申込期日〕 通年 〔発送期日〕 準備でき次第、順次発送（着日指定はお受けできません）
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