商品説明
村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。独特な気候風土の中で北西の風にあて発酵熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。また、「はらこ味噌漬け」は、大粒の卵をきっかわ秘伝のみそだれに漬け込んだ珍しい一品です。手間暇をかけた本物の味をぜひご賞味下さい。【千年鮭 きっかわ】【内容量】・塩引鮭（生鮭時約5.0kg～5.4kg）スライス×1・はらこ味噌漬（95g）×2【賞味期限】・塩引鮭：加工日から冷蔵10日（冷凍可）・はらこ味噌漬：加工日から冷蔵14日（冷凍可）※画像はイメージです。※冷蔵便でお届けします。
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