商品説明
[ スパイス インド料理 カレー 通販 送料無料 ] ● 海の幸の旨みがたっぷり ココナッツミルクの香りと甘みが食欲を刺激● ぷりっぷりのエビの食感にイカや貝からは磯の風味が食欲をそそります。 肉や野菜のカレーとはスパイスのブレンドが異なり、 特にココナッツミルクの香りと甘みがシーフードの風味と混ざりさらに食欲を刺激します。 ● アールティーオリジナル！「魔法のルー」 ● 大量の玉ねぎとカシューナッツを玉ねぎの水分だけで煮ていきます。 柔らかくなったところでペースト状にし、各種のスパイスを入れてじっくり煮込みます。 このスパイスの微妙な調合で、インドカレーの味は決まってしまいますが、 10年以上の経験を持つアールティーのベテランインド人コックさんたちが、 いつもぶれることなく「アールティーのカレー」のベースに仕上げてくれています。
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