商品説明
割烹仕上げのたれはうなぎの焼き骨が隠し味、風味もコクも、より濃厚。 ほどよい脂のり、柔らかな身質。育ち過ぎていない、骨も柔らかな三河産のうなぎをふっくらと蒸しあげて使用。焼きだれは丸大豆とたまりのブレンド醤油。たれ付けと焼きを4回繰り返すことで、表面はパリッと香ばしく、うなぎ本来のうまみが引き立つ蒲焼に。 長蒲焼120g・山椒0.2g×各3、蒲焼のたれ50ml 賞味期限：冷凍2カ月
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