商品説明
安心してたべていただける様、栽培期間中、農薬使用を出来る限り減らして作られているコシヒカリ。 高本農場の「こしひかり」は炊き立てはもちろん、冷めてもおいしいと地元で大人気。 みなさんもぜひ、ご賞味下さい。 ■内容量:コシヒカリ5Kg 玄米 ◎土鍋でおいしいお米はいかが^^ 炊き方:お米1合(180cc)に対し、水1カップ(200cc) (3号の場合は600cc) お米を洗い、ざるに30分ほど置きます。 中火にかけて、吹きこぼれる寸前で弱火にします(蒸気が吹き出すので私はキッチンペーパーでかぶせます。火事に注意!!)ここから9分30秒炊きます(焦げのにおいがした場合はすぐ火を消します)そこから5分はそっと置いといてむらします!おいしいですよ。ぜひどうぞ!!
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美食ファクトリー こだわり調味料とお米ギフト CIH-40
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