商品説明
肉の臭みが少なく甘味がある美星町産の豚肉をヤマザクラのチップを用いて燻製し、職人が熟練の腕で手作りしました。香り高く、肉のうまみを十分引き出しました。脂身の少ないもも肉を使用したボンレスハムを中心に、上品な香りとさっぱりした味わいのセット【事業者】JA晴れの国岡山美星加工センター
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