商品説明
原材料：小麦粉（小麦（国産））、食塩、食用植物油、澱粉（打ち粉） 内容量：50g×60束 アレルギー表示：小麦 商品説明 のうち製麺3代目、一級麺師が作る手延べ麺。 こだわりの国産（福岡産）小麦のみを使用。 より、しなやかで弾力性のある食感が特徴です。 〜島原伝統手延べ製法へのこだわり〜 麺は小麦粉、塩、水で作られています。ごまかしがきかない、シンプルな素材だからこそ、子ども達にも安心して食べてもらえる麺づくりをしています。のうち製麺では、国家資格である厚生労働省認定『単一等級一級製麺技能士』の資格者２名による製造管理体制を採用し、安心と信頼の商品をお届けいたします。
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