商品説明
有名ホテルで約40年中華料理を極めた與座料理長が秘伝レシピで作る【金の中華料理】8点セット。金のチャーシューは、秘伝のタレに丸1日漬け込んで焼き上げます。金のエビチリは、與座料理長が師匠から引き継いだエビチリソースに、添加物を極力使用しない旨みあるこだわりエビで作りました。2種の饅は、自家製チャーシューに玉葱・椎茸を混ぜ込んだチャーシュー饅と、自家製の海老チリソースが他にはない旨さのえびチリ饅です。生地もすべて手作りで2段階発酵のふっくら食感が美味！！ 3種の本格中華のパラパラ炒飯。チャーシュー炒飯は、仕込みから丸3日かけて作る広東式自家製チャーシューを使用した香ばしくジューシーな炒飯。ブランド海老を使用した海老炒飯は素材の旨味を引き出す技で仕上げた炒飯。鮭炒飯は、北海道産の鮭を一晩仕込み、翌日手でほぐした鮭を具材にしています。どの炒飯も味付けは塩のみ、濃厚な沖縄県産平飼い卵を使用した素材の旨味を活かした炒飯です。大人の麻婆タレは山椒がピリッと効いた本格中華の痺れる辛味が特徴です！製造地：那覇市◆返礼品問い合わせ先株式会社寄宮 くがに笑店TEL：098-863-8666営業時間：9：00-17：30定休日：水曜・日曜日・祝祭日・年始年末 ・金のチャーシュー：200g・海老屋のえびチリ：300g・金の饅セット(チャーシュー＆海老チリ) ：60g×2個・金の炒飯セット（チャーシュー、海老、鮭）：250g×3種・大人の麻婆：500g【賞味期限】製造日より1年/要冷凍（-18度以下）
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