商品説明
[業務用 大容量仕入れ] TVで話題沸騰！ ＬＨＰ（ライトハーフピース）ハーフピースが入った、スタンダードで使いやすいタイプです。 ◆特徴：クルミ科クルミ属の落葉高木の果実の中の仁。 ◆利用方法・詳細：脂質以外では、ビタミンＢ１、ビタミンＥ、カルシウム、リノレン酸など栄養価の高い食品です。コレステロール値を下げ、骨や歯を強くするなどといった、生活習慣病予防のために食されています。 ※生の状態が豊富な栄養分を最も保持できますが、湿気たような食感が残ります。そのまま召し上がることも可能ですが、気になる方は、フライパン等で炒ってローストすることで、香ばしさが出てきます。
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