商品説明
■麻婆豆腐： 強火で炒めた肉の旨みが凝縮された炸醤、 特製豆板醤と香り高い花椒油等で旨み・コク・辛味をバランスよく作りました。 国産大豆の冷凍豆腐入りです。 ■本格四川麻婆豆腐： 本場四川省の3年以上熟成の豆板醤を使用しています。 深いコクと香り高い花椒、唐辛子等でしびれるうま辛さが特徴です。 国産大豆の冷凍豆腐入りです。 【お届け内容】 陳建一・麻婆豆腐(豆腐入）150gｘ4、陳建一・本格四川麻婆豆腐150gｘ4 ※この商品は監修者の技術指導を受け、国内協力工場で製造しております。
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