商品説明
大阪名物 551蓬莱の豚まんは、職人たちが気持ちを込めて一つ一つ手包みしています。 具材の主役は当然「豚肉」。 ミンチにはせずダイス状に荒くカットし、食感を出すよう工夫しています。 お口の中で、甘い甘い玉ネギと肉汁たっぷりの豚肉が織り成す絶妙のハーモニー♪ もう一つの主役は勿論あの「皮」。 ほんのりとした甘みが、具材を一層引き立てます。 【豚まんと肉まんの違いってなに？】 大阪では肉まん・中華まんと言わずに「豚まん」と呼びます。 それは、大阪は牛肉文化のため、単に「肉」と言うと「牛肉」を指すからなのです。 豚まんと呼ぶことで、「豚肉」ということを力いっぱい主張しているんですよね。 一日の平均販売個数はなんと約17万個!! 手づくりにこだわった、ボリュームたっぷりの５５１蓬莱の顔を、ご自宅でどうぞお楽しみください。
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