商品説明
激辛果実として知られているハバネロと明太子の旨みが折り合うように開発した「特製ハバネロたれ」に、丁寧に塩漬けした卵を漬け込みました。辛みと塩分を抑えることで素材本来の味はそのままに、スパイシーな味わいをお楽しみいただけます。後から来るハバネロのほのかな辛みがなんともクセになります。≪原材料名≫すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、還元水飴、香辛料（ハバネロ、唐辛子）、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na)（原材料の一部に大豆を含む）≪保存方法≫要冷蔵、10℃以下に保存≪製造場所≫株式会社海千（福岡県宗像市王丸770-4）事業者 ：(株)古賀商店連絡先 ：092-753-7992 600g×2箱（計1.2kg）賞味期限：配送日より90日
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プロジェクト・ファイナンス／小原克馬(著者)
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