商品説明
【商品名】 国産 黒毛和牛 ハラミ 1kg 牛ハラミ 焼肉 サガリ 牛肉 メガ盛り バーベキュー BBQ 焼肉セット 和牛市場 【商品説明】 ・※ハラミの硬さに関しましては個体差により差がございますので、硬さに関しましてはご容赦くださいませ。 ・?【ハラミ（サガリ）とは？】牛の内臓を吊り上げる筋肉「横隔膜」に該当する部分です。筋肉の1部である横隔膜は本来赤身になりますが、内臓処理の途中に出る部分の為、「ホルモン」に分類されることが多いです。ホルモンの代表といっても過言ではないハラミの霜降り部位のみ使用しております。牛の中でも希少部位で、脂身が少なく低カロリーです。お酒好きの方でも、低カロリーなので罪悪感は少なく沢山お召し上がりいただけます。 ・?【ホルモンとは？】西日本では「ホルモン」、東日本では「モツ」とよく呼ばれます。 牛一頭あたりの内臓肉は約8.5％で、600kgの牛では約50kgになります。 高たんぱく・低カロリー 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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