商品説明

北海道木古内町より、久上工藤商店の 「はこだて和牛 ステーキamp;すき焼き用」をお届け！ 肩ロースやサーロインを中心とした、 ステーキ用とすき焼き用のお肉をセットにしました。 美味しい和牛をぜひご賞味ください！ 年間約220頭前後しか出荷されない希少な「はこだて和牛」。 その名の通り褐色の毛が特徴で、「あか牛（あかうし）」とも呼ばれ、 平成27年度には、全国のあか毛和牛の品評会で、最優秀賞を受賞しています。 【はこだて和牛 ステーキamp;すき焼き用】 はこだて和牛は赤身が楽しめるお肉です。 一般的な黒毛和牛に比べて、脂肪分が少ないのでヘルシー。 甘くてジューシーな旨味がたっぷり詰まっています。 程良い脂肪分でしつこくなく、食べやすいお肉です。 ステーキは塩・胡椒やお好みのタレで。 お肉の贅沢な味わいを存分に楽しめます。 すき焼きは甘ダレをまとい、美味しさがより引き立ちます。 どちらもご飯との相性抜群！ 久上工藤商店の「はこだて和牛 ステーキamp;すき焼き用」を ご家庭でぜひご堪能下さい。 ＜久上工藤商店のこだわり＞ お肉はすべて人の手で丁寧に処理し、お客様へご提供しております。 ホルモンの脂は「これでもか」と手もみ手洗い。 丁寧な処理をすることで、独特のクセを少なくし、 美味しく食べやすいお肉をつくっています。 また、お肉の旨味を引き出すオリジナルのタレを使用。 自慢のタレに絡めたお肉を、時間をかけてじっくりと漬け込み、 久上こだわりの味へと熟成させています。 ＜北海道 木古内町とは・・・＞ 北海道南部に位置している木古内町。 2016年には、道内で初めて北海道新幹線の停車駅が設置されました。 駅前にある道の駅「みそぎの郷 きこない」は、 道南地域の特産品を一堂に集めたショッピングコーナーが人気。 旬な魅力を伝える観光コンシェルジュが在中しています。 今昔の物語をつなぐ木古内町へぜひお越しください！ 【ステーキ用2～3枚 計400g・すき焼き用450g 】×4箱（計3.4kg） ※在庫状況により、カタロースからリブロースかヒレに変更される場合がございます。事業者お任せとなりますので、あらかじめご了承願います。 ※すき焼き用の肉は、すき焼き用に加工されています。 ※画像はイメージです。 ※再冷凍を避け、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※ご入金確認後、お届けまで1ヵ月以上かかる場合がございますので、あらかじめご了承願います。 ※4個口でお届け致します。 ※商品コード: 52170016

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