商品説明

＜年末年始配送のお知らせ＞こちらの返礼品は、2023年12月20日(水)までの決済分を持ちまして、年内発送を終了いたします。以降のご注文は、年明け2024年1月以降の順次発送となります。※製造により、発送日程が前後する場合があります。ご確認お願いいたします。※こちらの返礼品は、北海道弟子屈町の返礼品ですが、関東出荷センター（神静イノベーション）からの発送となります。◆蟹の専門店『加藤水産』の蟹と豪華海鮮のセット◆手軽に贅沢！　“ズワイしゃぶポーション”加藤水産選りすぐりの本ズワイガニを使用。ズワイガニならではの甘みがたっぷりで、食べ応えも十分です。ふわっとお口の中で、やさしくとろける様な食感もたまりません。殻がむいてありますので、解凍するだけで簡単に蟹しゃぶをお楽しみいただけます。もちろん、そのままお刺身として食べることもできます。カニしゃぶはもちろんのこと、バター焼きや蟹雑炊など、アレンジも自在。蟹の解凍方法、食べ方ガイドを同封しておりますので、初心者の方でも安心です。手間なし、味よしのズワイ蟹しゃぶしゃぶを是非ご堪能ください。◆ご自宅でカニを食べよう！新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。食べられない甲羅部分は取り除いてありますので、蟹初心者の方にもピッタリです。ご家族みなさんで、蟹をたっぷりお召し上がりください。◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド付き！カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。◆こだわり急速冷凍冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を守っています。※本商品につきまして、加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。※重さは冷凍状態のものです。重量合わせなどで、付け脚、半肩が入る場合がございますので、ご理解賜りますようお願いいたします。◆鮮度が命の“いくら醤油漬け”水揚げされたばかりの鮮度の良いイクラだけを選りすぐり、自家製醤油ダレに漬け込みました。プチプチの食感と、口の中ではじける食感は、やみつきになる美味しさです。いくらの美味しさは、その鮮度で全てが決まるといっても、過言ではありません。水揚げされてから、その卵を漬け込むまでの早さで、美味しさが決まります。ひと粒ひと粒のプチッとした、絶妙な口当たりをご堪能ください。いくら丼で食べるには、約80gが目安です。アツアツのご飯に乗せたいくらは、まるで宝石のような輝き。醤油ダレの絶妙な味わいが、食欲をそそります。海老や貝などの具材と合わせて、贅沢な海鮮丼もオススメです。お好みでたっぷりとお召し上がりください。◆北海道産の肉厚で新鮮な“ホタテ”寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産の生ほたては肉厚で、“プリプリ”とした食感が特長です。新鮮なうちに急速冷凍しているため、ホタテ本来の上品でトロっとした甘みが味わえます。お刺身としてももちろん、様々なお料理にもお使いいただけます。鮮度が自慢の帆立なので、まずはお刺身でお召し上がりいただくのがオススメ!一口食べるとクリーミーな味わいと美味しさ、舌の上でとろけるような甘みがお口の中で広がります。ぷっくりとした肉厚の貝柱なので、しっかりとした歯ごたえも楽しめます。どんな海鮮とも相性抜群で、しっかりと美味しさを感じる存在感なので、海鮮丼には欠かせません。他にも、バター焼き、クラムチャウダー、帆立フライやカルパッチョなど、ひと手間加えてアレンジレシピでもお楽しみください。和・洋・中華、どんなお料理にも合います。冷蔵庫でゆっくり解凍するだけなので、とても簡単。使う分だけ取り出して、残りはそのまま冷凍保存できますので、いつでも美味しいホタテが食べられます。甘み、旨みが凝縮された北海道のホタテを、是非この機会にご堪能ください。～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。釜茹で後は、急速冷凍で加工し、品質を保つよう心掛けています。ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。現在では、新千歳空港の売店でも蟹を販売しており、多くのリピーターさんに支持されている、蟹の専門店です。目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。 ・ズワイガニしゃぶポーション 500g※生冷凍/生食可※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用※足の太さや長さにより、お届けする際の本数が変わります。 本数の指定は承れません。・いくら醤油漬け 80g×2個・北海道産 ホタテ 300g※お届けする容器は変更になる場合がございます。ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。【ズワイガニ】原産地：カナダ産、アメリカ産、ロシア産、アラスカ産のいずれか/加工地：北海道弟子屈町【いくら】原産地：北海道産/加工地：北海道弟子屈町【ホタテ】原産地：北海道産/加工地：北海道弟子屈町

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