商品説明
「商品情報」商品紹介 本品は青首大根を細切りにして天日にて乾燥させた切り干し大根です。天日にて乾燥させておりますので、柔らかくて甘みがあり大根本来の旨味が生きております。切り干し大根と煮物(厚揚げ、ごぼう、しいたけなど)に和え物、酢の物、サラダなどにご利用頂けます。たっぷりの水でもみ洗いし、新たにたっぷりの水で10~15分くらい水に浸してもどし、ザルにあけて水気をしぼり食べやすい大きさに切ってご利用下さい。 ※ポイント:長く漬けすぎると歯ざわり、甘みが無くなりますのでお気をつけ下さい。お急ぎの場合はぬるま湯に漬けると早く戻せます。 原材料・成分 大根「主な仕様」原材料:大根 内容量:1kg カロリー:279kcal 商品サイズ(高さx奥行x幅):42cm×5cm×31cm ※ポイント:長く漬けすぎると歯ざわり、甘みが無くなりますのでお気をつけ下さい
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