商品説明
最高級の味を誇る｢とらふぐ｣を熟練の包丁さばきで丁寧に調理。｢とらふぐ｣が最もおいしく味わえる食感の絶妙な薄さで刺身にし、華やかに盛り付けました。上品な旨味と弾力ある食感や歯ごたえが自慢の｢てっさ｣を心ゆくまでご堪能ください。(筑豊魚市場)
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