商品説明
桜島火山灰のみを使用し、灰干し製法をおこなった低温熟成干物です。 火山灰で挟み込む灰干し製法は遠赤外線効果に近い作用があり、余計な水分と臭みだけが抜け、旨味成分だけがギュッと凝縮されます。天日干しではないので酸化が少なく固くならず、とても柔らかいのが特徴です。すべて手作業で、一つずつていねいに作りました。 味付けは塩のみ。素材の旨味をそのままお召し上がりください。 運送会社名：ヤマト運輸 企業名/屋号：(株)清泉社/桜島灰干し家 ＜原材料名＞ 甘鯛、アカムツ、アオリイカ、ゴマサバ、トラウトサーモン、塩 ＜内容量・規格＞ 甘鯛（開き）、アカムツ（開き）、アオリイカ（開き）、首折れさば（半身1枚）、霧島サーモン（切身）×２ ＜原産地＞ 鹿児島県 ＜加工地＞ 鹿児島県 ＜アレルギー物質＞ さば、いか、さけ ＜保存方法＞ 冷凍 ＜賞味期限＞ 180日 ＜加工者・販売者＞ 株式会社清泉社 ＜商品の注意事項＞ 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。また常温での保存は出来ません。
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マルシマ かつおだしの素 （10g×50袋）× 2箱
のどぐろ一夜干し（冷凍）特大サイズ 1枚 約250-299ｇ程度 山陰沖産 赤睦・ノドグロ・干物・開き
マルトモ かつお厚削り 160g かつお 厚削り かつおのふし 国内産 鰹節 かつおぶし かつお節 厚削り節 出汁 だし ダシ
ギフト 干物 福袋 一夜干し のどぐろ 4枚 白いか 1枚 詰め合わせ セット グルメ お中元 お歳暮送
赤節 1本 雄節 鰹節 削り かつお節
にんべん 本枯鰹節 [背節 本節] 220g 1699年創業 鰹節・だし専門店のにんべん
[竹内商店] 鰹節 かつお 生節 約320g×2
無添加・無着色・手造り ふんわり ジューシー 唐津産 旬アジ開き （淡汐造り）× 20枚入り 干物セット
ふるさと納税 松浦市 逸品 いりこ詰め合わせ1kg
ヤマキ 便利な使い切りパック 1g×12袋×15入
ヤマキ 混合削り節給食用バラ 1kg
ひよこ豆 アメ横 大津屋 チャナ ヒヨコマメ ガルバンソ エジプト豆 CHICKPEA ひよこ 豆 ダル ダール CHICK PEA (1KG)
EMPIRE 2023年8月号 Magazine
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玄海産ふぐの一夜干しセット