商品説明
「かつおの街」として有名な枕崎は、江戸時代から続く鰹節の一大産地で全国の生産量のトップを占めます。 本枯節は焙乾を繰り返した荒節に更にカビ付けと天日干しを繰り返し、数ヶ月の時間と手間を掛けて仕上げた貴重な鰹節です。 全ての工程を手作業で行い伝統の製法を頑なに守り続けています。 数ヶ月の時間と手間を掛けて作り出される本枯節は、香りのよい優良な黴をつけることで、悪い黴を抑え優れた保存性を生むと同時に、たんぱく質を分解することで旨み成分が増大します。 今では貴重になりつつある、永年の経験に裏打ちされた手作業による伝統製法の「本枯節」は、味・香りはもちろんのこと、最上質の旨みで様々な料理を引き立たせます。 【内容量】100g 【原材料名】かつおのかれぶし(枕財産) 【保存方法】直射日光や高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
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三育フーズ 大豆たんぱくうす切り 90g×5個
かつお節・調味料ギフト CR-30Y ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 6262-029
ヤマキ 1kg
北海道産特大子持ち本ししゃも１０尾
特選まあじ開き
健康やくぜん・だしの素 6.5ｇ×30 ★動物性原料不使用！
そのまま食べるかつおスライス (30g×5)
ちきり清水商店 KOGANE-C9 54g
おまかせ干物セット5000円コース〜魚は山市干物専門店におまかせください!その時の最高の魚を干物にてお送りします。
鰹節削りパック 厚削り80g
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その場deパスタ トマト 66g×50袋
たなばた (こどものとも傑作集)
ふるさと納税 大分県 豊後大野市 074-383 豊後牛 赤身 モモ 焼肉用 約1.1kg 牛肉 もも肉
アグロモンテ セミドライトマト オイル漬け チェリートマト 1000g 6個セット 51
説得心理学ハンドブック: 説得コミュニケーション研究の最前線
ふるさと納税 福井県 若狭町 越前ガラエビ 約500g（約35〜40尾） [No.5580-0659]