商品説明
SDGs7つ星に輝く未来産業の山サーモン養殖① 名峰大山の湧水かけ流しで育てたトラウトサーモン② 燻製一筋20年、匠の技「和風スモーク加工」で旨味を凝縮③ 最新の細胞を壊さない冷凍技術、ブライン急速冷凍で鮮度を保持④ 地産、直販でお届け、流通コストを極限まで圧縮。海外産より安定安価これ以上はできない安全、新鮮、美味、値打。春秋の年2回 数量限定出荷
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厳選自家製 塩マス（サクラマス 本鱒）2.0〜2.9kg
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歴史通 2013年 09月号 雑誌