商品説明
※活車エビの提供は12月から3月末までが目安となっております。※到着日指定について、水、日曜日到着の対応はできませんので、よろしくお願いいたします。石垣島の青いサンゴ礁の海ですくすくと育った「車エビ」。日本最南端の沖縄は温暖な気候・海水を好む車エビにとって快適な環境となっているため、沖縄は日本で最も多くの車エビ生産量を誇っています。寒さに弱い車海老ですが、石垣島の海水温は冬の間でも沖縄本島よりも2度ほども高く、この水温の違いは車海老の飼育に大きな影響を与えます。また、ストレスのない十分な飼育スペースを確保することで健康でのびのびと育てられているのが石垣島の車海老です。甘くてプリップリの食感の石垣島産車エビ。刺身、天ぷら、お鍋やBBQなどでいかがでしょうか。熱を通すと鮮やかな赤色に染まる車エビはとてもめでたい食材。ご家族皆さまでご堪能頂けます。■注意事項■離島への配達はお受けできません。活車エビは、生きたままエビをお届けする特種な商品です。そのため日持ちがいたしません。※配達日指定を希望される方は必ず備考欄へ記載をお願いいたします。記載がない場合は、準備ができ次第の発送となります。また、配達時にご不在の場合、これ以上の劣化を防ぐため冷凍にてお届けとなります。ご不在再配達、ご自身での配達日変更後のクレームはお受けできません。活車エビは、常温にて発送しています。到着したその日にお召し上がりください。梱包はオガクズにてお送りいたします。保存する場合は、冷凍(-18℃以下)にて保存し、1ヶ月以内にお召し上がりください。なお、解凍後は加熱してお召し上がりください。【車エビの入数について】商品ごとにエビの入数が記載されていますが、これはおおよその目安でございます。その日の水揚げのエビによりまして入数が前後いたしますこと、予めご承知おきください。入りグラム数が少なくなることはございません。【活車エビの到着状態について】活車エビは特殊な商品です。活きたままお届けいたしますよう、最善の注意を払っておりますが、その日の気候、宅急便貨物の混雑状況等によりましては、多少エビが弱くなってしまう場合がありますこと、ご了承ください。
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