【良好品】鳥志商店博多中華そば鶏味 115g 通販 (品番:p5fas4) セール中価格 373円

商店博多中華そば

商品説明

【商品名】鳥志商店博多中華そば鶏味 115g 【商品説明】　　商品紹介添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた商品です。【麺へのこだわり】大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。原料は、良質の小麦粉、食塩、地元福岡・浮羽地方のおいしい地下水を使用しております。それを、職人が麺の形状と天候をみくらべて、温度と湿度を調整しながら3日間(約60時間)かけて、じっくりと熟成乾燥させております。こうして熟成された麺は、乾燥具合を確認しながら、ひとつひとつ干し台からはずしていき、小麦本来の香り、旨み、コシ、のある麺に仕上がります。【スープへのこだわり】博多は水炊き料理の本場です。博多水炊きスープと平打ちの太麺との組み合わせた煮込み麺です。ソフトな味わいと深い味わい、鹿児島産の鶏の旨みを凝縮した魅力的な一品です原材料・成分めん〔小麦粉(国産)、小麦たん白、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム〕

現在の価格：373円

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メーカー品番:p5fas4
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鳥志商店博多中華そば鶏味 115g