Conversation

Square profile picture
Follow
仔羊 塊肉 仔羊 ソテー フレンチ ラック 人気 商品 塊肉 仔羊 高級 ラム肉 ラムチョップ BBQ パーティー おすすめ アイスランド 放牧 ホルモン剤 使用

商品説明

アイスランドラムとは、 1000年以上変わらない遺伝子を持つ羊 西暦874年にヴァイキングが現在のアイスランドの地を開拓する際に、生活のため羊を持ち込んだのがアイスランドラムのはじまりです。その後、他品種との交配することなく現在までその当時の原種が「アイスランド古代種」として残っています。古くよりアイスランドにおいて、羊は暮らしの一部であり文化でもあります。 古くからアイスランドの生活、食文化を支えてきたアイスランドラムは魅力が沢山あります。 伝統的でサスティナブルな飼育サイクルamp;完全放牧 羊ファーストのアイスランド。年中通して生産している産地が多いなか、アイスランドでは自然の季節の流れに沿った飼育サイクルが昔から受け継がれています。 春先に仔羊の放牧がはじまり、秋口までアイスランドの大自然のなかで育ち、9,10月に収獲が行われます。なので、生産は1年のうち1回と大変少なく希少なラムです。 安心安全の食材 アイスランドは、環境保全大国でもありとにかく自然が美しく豊か。寒冷な気候、澄んだ空気、きれいで豊かな山水は、疫病や害虫から国土を保護しているため、殺虫剤と除草剤が不要です。 放牧されている羊は、薬剤が使われていない栄養価の高い野生植物:ハーブやベリー、苔類などを好きなだけ食べ、清らかで上質な水を飲み、ストレスなく育つので病気がほとんどありません。またアイスランドでは、肥育ホルモン剤の使用が禁止され、抗生物質の使用も厳しく規制されているので安心・安全な食材です。 臭みのないキメの細かい上質な肉質 ストレスで肉質は固くなってしまいますが、完全放牧で栄養価の高い育つのでストレスが少なく柔らかい肉質になります。また、生産の月齢が若く(4-5ヵ月)安定しているため、臭みのない、キメの細かい上質な肉質を持ちます。 ・・・フレンチラック・・・ 【ポイント10倍キャンペーン対象商品です!!】 通常68→680ポイント! ※10月30日(月)18時まで フレンチなどで仔羊のソテーとしてよく振る舞われ、愛されるラムチョップ。 ロースの部位だから赤身と脂身を同時に楽しめる骨付きお肉です。アイスランドラムなのでキメの細かい赤身肉で非常に柔らかく、脂身はあっさりと甘く口の中でとろけるのが特徴です。 フレンチラックとは、ラムチョップを切り出す前の塊肉(ラック)で骨先が出ているスタイルをフレンチラックといいます。ヨーロッパでは脂身が好まれないため骨先の脂身を落とし、また手を使って食べやすいように骨先が出されています。 本商品は、ご家庭のフライパンで調理のできるサイズ感で、まるごと焼くことによってゆっくりお肉に火を入れられるため、より柔らかく焼けます。カット断面も焼き目が付かないため、ローストビーフのような柔らかいお肉とパリッとした脂身をご堪能いただけます。 パーティーや贅沢したい特別な日におすすめ。おうちでもアイスランドラムのフレンチラックの美味しさを味わいご堪能ください。 ※本品は1パックに、2ピース塊肉が入っています。 ・・・おすすめレシピ3選・・・ 【まるごとフライパンで蒸し焼きレシピ】 ① お肉を解凍します。 ② 解凍したお肉を眺め、常温に戻します。 ③ 全面に塩、胡椒を振り掛けて2~30分置きます。 ④ 火をつけてフライパンを中強火

more

現在の価格:2,221円
私たちのプログラムは、2024-05-09 01:14:15 に、仔羊の骨付き塊肉といえばコレ! 仔羊のソテーに 大人気フレンチラック 人気商品 骨付き肉 塊肉 仔羊 高級ラム肉 ラムチョップ BBQ パーティー おすすめ アイスランド 完全放牧 ホルモン剤不使用をこの非常に有利な価格で販売しているサプライヤー kozijnを見つけました。価格が非常に安いので、購入することをお勧めします。このショーケース製品の価格は、新しいオファーが利用可能になると随時変更される可能性があります。
メーカー品番:okcrsp
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
畜産物 その他肉類
64
Bookmarks
閲覧した商品から購入されやすい商品
味漬ラム(しお)300g×4パック 肉 ジンギスカン ラム肉 焼肉 BBQ 北海道 <肉の山本>

味漬ラム(しお)300g×4パック 肉 ジンギスカン ラム肉 焼肉 BBQ 北海道 <肉の山本>

ラム善 ラム肉店長一押しセット ラムチョップ ジンギスカン 調味料付き 年末年始 中元 歳暮 ギフト aiko*さんがおススメするご褒美グルメ

ラム善 ラム肉店長一押しセット ラムチョップ ジンギスカン 調味料付き 年末年始 中元 歳暮 ギフト aiko*さんがおススメするご褒美グルメ

ジャーキー30g×10袋入り「Famシカジビエジャーキー」国産無添加の犬用おやつ ドッグフード(間食用)

ジャーキー30g×10袋入り「Famシカジビエジャーキー」国産無添加の犬用おやつ ドッグフード(間食用)

北海道名寄市ソウルフードなよろ煮込みジンギスカン3袋セット

北海道名寄市ソウルフードなよろ煮込みジンギスカン3袋セット

国産 熊本直送 赤身ブロック500g(益城町)

国産 熊本直送 赤身ブロック500g(益城町)

熊本直送 国産馬刺し 霜降り馬トロ300g 霜降り280g(益城町)

熊本直送 国産馬刺し 霜降り馬トロ300g 霜降り280g(益城町)

〔猪肉スライス〕詰合せ 1.2kg

〔猪肉スライス〕詰合せ 1.2kg

ジャーキー30g×1袋入り「Famシカジビエジャーキー」国産無添加の犬用おやつ ドッグフード(間食用)

ジャーキー30g×1袋入り「Famシカジビエジャーキー」国産無添加の犬用おやつ ドッグフード(間食用)

長沼ジンギスカン食べ比べセット!ロース500g・マトン500g

長沼ジンギスカン食べ比べセット!ロース500g・マトン500g

 国産上赤身馬刺し 300g(阿蘇市)

 国産上赤身馬刺し 300g(阿蘇市)

熊本 馬刺し 特選赤身 50g×16個 計800g たれ付き

熊本 馬刺し 特選赤身 50g×16個 計800g たれ付き

しゃぶしゃぶ 送料無料 ラム しゃぶ ラム しゃぶしゃぶ   ラム肉 しゃぶしゃぶ 180g×3パック ソラチ しゃぶしゃぶのたれ 付き ラムしゃ

しゃぶしゃぶ 送料無料 ラム しゃぶ ラム しゃぶしゃぶ ラム肉 しゃぶしゃぶ 180g×3パック ソラチ しゃぶしゃぶのたれ 付き ラムしゃ

他の製品をもっと見る
ふくや めんツナかんかん プレミアム 90g 12個

ふくや めんツナかんかん プレミアム 90g 12個

活ほたて貝 3kg 青森県産 15-21枚程度 帆立 ほたて ホタテ ほたて活貝 貝柱 青森県漁業協同組合連合会 冷蔵便 同梱不可 産直 指定日不可

活ほたて貝 3kg 青森県産 15-21枚程度 帆立 ほたて ホタテ ほたて活貝 貝柱 青森県漁業協同組合連合会 冷蔵便 同梱不可 産直 指定日不可

i299 南国元気鶏手羽元(1kg×8パック・計8kg)バラバラの状態で急速凍結しているから使いやすい鶏肉!

i299 南国元気鶏手羽元(1kg×8パック・計8kg)バラバラの状態で急速凍結しているから使いやすい鶏肉!

DIY MASTER ホログラム ラメ フレーク 0.08mm 50g

DIY MASTER ホログラム ラメ フレーク 0.08mm 50g

貴千3 「極上揚げかまぼこ竹セット」と「かまぼこ5種」

貴千3 「極上揚げかまぼこ竹セット」と「かまぼこ5種」

たかの 魚沼産こしひかり 180g×10個

たかの 魚沼産こしひかり 180g×10個

64