商品説明
シャンパーニュ地方の白かびチーズ。 12世紀頃に作られた、長い歴史を持つチーズです。 名前はシャンパーニュ地方の小さな町名に由来しているらしく、フランス語で「シャ」は「猫（ネコ）」、「ウルス」は「熊（クマ）」を意味し、街の紋章やパッケージにもネコとクマが描かれています。 美しいビロードのような白かびに包まれた外皮は薄く、中身はきめ細やかで真っ白。 口どけがよく、バターのような口どけでなめらかな食感です。 クリーミーでリッチな味わいがシャンパンや発泡ワインにピッタリです。 若いうちは締まって酸味が効いており、 熟成が進むとスプーンですくえるくらいトロトロ、より一層濃厚な味わいになります。 同郷のシャンパンや発泡ワインとのマリアージュはぜひ一度はお試しください。
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
燻製 燻しカマンベールチーズ スモークチーズ 煙神
ノースファームストック北海道 チーズのオイル漬け 140g 3個セット 送料無料 北海道 お土産 贈り物 バレンタイン
たまり漬けチーズ3種類（たまり漬け、味噌漬け、もろみ漬け）送料990円〜
雪印メグミルク あじわい減塩チーズ カルシウム入り 72g (6本入り)
コンテAOP 6ヶ月熟成 90g
青カビ チーズ ゴルゴンゾーラ ピカンテ 100g イタリア産 ブルーチーズ 青かびチーズ 毎週水・金曜日発送
クリームチーズ ピーチメルバ（200g）
ヴァランセAOP
ブリヤ・サヴァラン・アフィネ デュラン社
日本酒に合わせるチーズアソート［賞味期限：お届け後10日以上］［冷蔵］
COEUR DE LION ミニカマンベールチーズ 250g (10個入り)
長沼あいす工房 チッコロ カチョカバロ 200g 一口サイズの焼いて美味しいチーズ
レンジDE中華3種 30食セット ギョウザ シューマイ 小籠包 点心 惣菜 冷凍 セット 餃子 焼売 小籠包 肉 お歳暮 ギフト 食べ物 食品 誕生日
お歳暮 御歳暮 肉 焼肉 豚肉 豚 ブロック ロース 房総ポーク 千葉県 2キロ 冷蔵 プレゼント ギフト 贈り物
カネス製麺 播州そうめん「いぼ川」 1kg×9袋
激録 日本大戦争 (第2巻) 藤原氏の宮廷謀略
鹿児島黒牛黒豚しゃぶしゃぶセット（D-2901）
シーチキンギフト SX-30A