商品説明
昭和22年創業の旭川ラーメン「蜂屋」は、豚骨ベースのスープに魚介の旨みをきかせ、焦がしラードの風味で個性的な味わいを作り出しています。 名称 干し中華めん 内容量 155g（めん80g） 賞味期間 製造日を含み90日間 保存方法 直射日光、高温、多湿をさけて保存してください。 原材料 【めん】小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、加工でん粉、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む) 【スープ】ポークエキス、豚油脂、醤油、食塩、砂糖、かつお節、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 製造者 株式会社 菊水(北海道江別市工栄町19番地の6) その他情報 ※寒干しラーメンは、生麺を油で揚げる代わりに直接寒風にさらして乾燥される麺です。乾麺なのに小麦本来の旨味・コシ・ツヤなどを楽しめるまるで生麺のような味わいが特徴です。
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