商品説明
●全国一級河川の水質ランキング１位となった「奇跡の清流」仁淀川。古くから養鰻業が盛んです。 水温や気温、エサの管理をこまめに行ってうなぎの健康管理を徹底。 生きている鰻を一尾一尾、職人の手でさばき、出来上がった蒲焼は急速冷凍して美味しさを閉じ込めます。 【商品内容】 (1)うなぎの蒲焼 3尾（有頭）約120g×3 （タレ・山椒）×3 賞味期限：冷凍で約300日、解凍後は即日
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うなぎ 国産 蒲焼き 浜名湖山吹の真空長蒲焼き 中サイズ 1尾
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ヘーゲル哲学研究〈vol.26 2019〉