商品説明
【いかの沖造り】新鮮ないかをまるごと醤油に付け込んだ沖造り！大根おろしやレモン汁等にあわせてお召し上がりください！釣れたイカを船の上である「沖」で漬け込むことが始まりで「沖造り」と命名されています。【秋元水産】長年培った加工技術を基に、徹底的に地場産の素材にこだわっており、イクラ、うになどの瓶詰類、ホッケやサケ、イカの加工品など多くの加工品を取り扱っています。【北海道の南端、知内町】農業、漁業が盛んなまちで、生産者の顔が見える安全安心の農産物、海産物を提供しています。特にニラ、ほうれん草、トマト、ミツバ、マコガレイ、カキ、ホタテは大変評判が良く、中でも知内かき、にら、ほうれん草、知内マコガレイは知内ブランドしても知られています。※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。※着日は指定できません。◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆知内町ふるさと納税コールセンター平日9：00～17：30TEL：011-807-5603■関連キーワード北海道産 真いか 真イカ 沖づくり 沖造り 料理 惣菜 おつまみ 酒の肴
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雑誌 ムジカノーヴァ 2014年2月号 ／ 音楽之友社