商品説明
ロンバルディア州ティチーノ谷で養殖したオシェトラ（ロシアチョウザメ）の卵で、粒の大きさは約２.８〜３ｍｍ程度。オシェトラ（ロシアチョウザメ）は2種類の起源（カスピ海産と黒海産）をもちますがアルスイタリカでは１０〜１２年かけて２５ｋｇ程に成長するカスピ海産オシェトラを選択しています。 （一般的には８年で１５ｋｇに成長する黒海産が主流）卵は自然な黄色味を帯びたオイルを含み、複雑で独特の フレイバー、ナッツを含むバターのような風味、卵の皮は少々厚めで、時に舌の上で卵の柔らかな皮を感じることができます。このままカナッペやトーストしたパンに乗せて、又冷製パスタや茹で卵に飾っても。シャンパンやキリっとした白ワイン、ウォッカなどに大変よく合う世界の高級食材です。
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
ふるさと納税 日南市 宮崎キャビア1983 バエリ オシェトラ 20g×3種食べ比べセット(合計60g)(日南市)
博多の味本舗 辛子明太子切れ子1kg(6仕切付)
産地直送 お取り寄せグルメ 福岡県 無着色辛子明太子 300g
ふるさと納税 岡垣町 味付数の子500g (岡垣町)
青唐辛子 明太子 切れ子 無着色 500g 冷凍
福岡県大野城市／たらこ食堂 有色辛子明太子並切れ（1kg）
辛子明太子 真子 1kg スリーブ入・無着色 明太子 辛子明太子 めんたいこ
福さ屋 無着色辛子明太子(400g) お歳暮 2024 予約 歳暮 ギフト 贈り物 送料無料
釧路カネイチ たらまんま スティックセット ふるさと納税 魚 たら F4F-1002
大満足!訳アリ辛子明太子 小切1kg(100g×10p)(田川市)
辛子明太子 家庭用 並切明太子400g×4箱
ふるさと納税 福岡県 朝倉市 辛子明太子 800g 福岡県産 明太子 配送不可：離島
フォトテクニックデジタル 2012年 11月号 雑誌
[本 雑誌] あたらしい眼科 ’21臨時増刊号 木下茂 編集主幹
がん病態栄養専門管理栄養士のためのがん栄養療法ガイドブック2019 日
岡山生まれのたまごかけうどん 10個
若年認知症の臨床
珍味 海鮮 数の子 函館竹田 数の子山海 300g