商品説明
ブッファラとは水牛乳を意味しており、半放牧の水牛の乳で作られたモッツァレラチーズです。 搾乳から12時間以内に製造しました。 濃厚で、生クリームの風味が特徴です。 サラダやカプレーゼにしたり、アンチョビとミニトマト、生ハムと一緒に召し上がってみてください。 外皮は滑らかで、生地は多重層になっているため、弾力があります。 切ると浴れ出す白い乳清と、脂肪分が美味しさと新鮮さの目安です。 製法は細かく規定されており、原料の水牛は搾乳後16時間以内に工場へ届けられないといけません。 前日に生産した乳清を常温で自然に酸性化させ、牛のレンネットを加え、チッツアと呼ばれる結合乳清も使用して凝固させます。 生地を繊維状にするフィラトゥーラという作業は、熟練の職人のみが引き継ぐ伝統技巧です。 平日2〜3日で入荷。 在庫が無い場合は、翌週以降になります。
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QBB ハローキティかたぬきチーズ DHA・EPA入り 30g×6袋入×(2ケース)｜ 送料無料 チルド商品 チーズ 六甲バター 乳製品
さけるチーズ（80g×3袋）
なとり なめらかチータラ モッツァレラ 27g×10袋入×(2ケース)｜ 送料無料
スティルトン（100g） チーズ
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≪907g×2個セット≫カークランド コルビージャックチーズ 大容量！ナチュラルチーズ コストコ チーズ コストコ ブロックチーズ Colby Jack Cheese
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クリーミーくちどけチーズたら 204g（34g6袋）
誘惑の濃厚チーズパテ1個入り
チーズのみそ漬け 100ｇ グリエールチーズ エメンタールチーズなどの味噌漬け 毎週水・金曜日発送
イタリア パルメジャ−ノ・レジャ−ノ(Parmigiano Reggiano) 200gカット(200g以上お届け)
五星コーポレーション 宋家のビビン冷麺ソース 60g×100個
月山うどん 10人前(180g×5袋) 月山うどん180ｇ×5袋
海鮮蟹工房 生冷凍 ズワイガニ カニ爪 殻むき済 1kg (16-20個入)
越後製菓 生一番魚沼産 こがね餅 800g ×10 メーカー直送
しめのめし（6個箱入り）
聘珍樓 ギフト 御歳暮 内祝 聘珍楼 中華まん 点心 21個入（5種）喜悦 冷蔵 お取り寄せ グルメ 聘珍楼 へいちんろう