商品説明
★秋田県産あきたこまち ★選び抜かれた生産者5名のお米 JA秋田おばこ管内のあきたこまちの中から、1次審査～3次審査を通過した上位5名の生産者のお米を「おばこの匠」として認定しました。 株式会社山田屋本店で、3次審査において形質分析・炊飯食味計による分析・官能評価による食味分析を行い、審査に携わっています。 生産者の選出は、おばこの匠コンテスト受賞歴のある方を指定しております。 五つ星お米マイスターが、全国の生産地を歩き、生産者と会話して美味しいお米を探し出しています。 上級米飯食味評価士がその味を吟味して、精米HACCP認定工場で丹念に精米してお届けいたします。 ※五つ星お米マイスターは、一般社団法人日本米穀商連合会が主宰する資格です。 全国の田んぼから美味しいお米を探し、お米の品質を見極める力を持ち、そのお米の特徴を活かした精米やブレンドの技術を持ち合わせ、お米の保管、美味しい「ごはん」の炊き方を研究し、これらのことを皆様にお伝えするよう努めています。 ※米飯食味評価士とは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、ごはんの食味を的確に判断することができる人材で、厳しい選抜試験に合格し、食味試験の適正な評価者と判定されたものです。上級ライセンスを取得しているものは全国で2名になります。 ※精米HACCPは、一般社団法人日本精米工業会が主宰する資格で、「農場から食卓まで」の食品の流通全体の安心安全を担う工場として、食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御を取り入れた「精米HACCP規格」に基づいて運営を行っています。 ■ 秋田県 仙北市 ■ あきたこまち 秋田こまち 秋田県産 玄米
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新米 玄米 25kg 中魚沼産コシヒカリ 令和5年産 新潟産 送料無料 （北海道、九州、沖縄除く）
《定期便10ヶ月》＜新米＞秋田県産 あきたこまち 90kg(10kg袋) 令和5年産 お届け時期選べる 隔月お届けOK お米 みそらファーム 発送時期が選べる|msrf-21610
かごしま知覧茶ペットボトル定期便
食べ比べ8kg（こしひかり2kg×2袋、あきたこまち2kg×2袋）令和5年産
ふるさと納税 南魚沼市 ※特別栽培米8Kg※生産者限定 南魚沼しおざわ産コシヒカリ 全3回
越後製菓 備蓄用・保存用米飯 200g 6食
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新潟県魚沼産 コシヒカリ（5kg）
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《定期便4ヶ月》令和5年産 仙北市産 おばこの匠 10kg×4回 計40kg 4か月 4ヵ月 4カ月 4ケ月 秋田こまち お米 秋田県産あきたこまち
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