商品説明

サクッとした食感とあふれる旨みはステーキの王様です。（サーロイン）リブロースからモモに続く部位。ジューシーな霜降りが多いのが特徴で、柔らかさと牛肉の持つ甘味をしっかりと感じられます！あまりの美味しさにサー(Sir)の称号を授けられたことから【サーロイン】と呼ぶようになったと言われています。おすすめの召し上がり方は断然ステーキ！ですが、とても柔らかく美しいサシが特徴のサーロインなのでどんなお料理にもおすすめ。しゃぶしゃぶ、すき焼き、そしてローストにもおすすめです。【下呂の飛騨牛】下呂市は飛騨地域の南部に位置し、飛騨牛の産地のひとつです。市内には約900頭の牛が飼われ、下呂市小坂町の滝上牧場、萩原町の位山牧場では５月中旬から10月下旬まで下呂の美味しい空気・自然の中で放牧されています。血統や飼料にもこだわり、農家が愛情をもって育てた牛。肉の等級が厳しく審査され、A3～A5と格付けされた肉のみが晴れてブランド牛、飛騨牛となるのです。【天狗の「安心・安全宣言」】天狗が取り扱う商品はすべて出所をはっきりさせており、放射性物質検査等の検査を受け安全を確認し、お客様にとっ ての安全・安心を最大限に考えております。 お客様ご自身に召し上がって頂く際はもちろんのこと、大事なギフトでご使用 頂く際にも安心して召し上がって頂くために、様々な検査をパスしていることを宣言します！岐阜県下呂市では、その他にも、温泉、宿泊券、飛騨牛、A4、A5、すき焼き、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、リブロース、ブロック、ヒレ、赤身、食べ比べ、けいちゃん、味噌、佃煮、定期便、米、龍の瞳、銀の朏、小分け、個食、冷蔵、冷凍、国産、といった様々なバリエーション豊かな謝礼品を揃えております。 【産地】岐阜県【内容量】飛騨牛サーロインステーキ約1380g（6～8枚）消費期限【冷凍】加工日より45日【保存温度】－10度以下※解凍方法　冷蔵庫での解凍をおすすめします【冷蔵】発送日を含む4日ステーキのみ発送日を含む12日【加工業者】(株)天狗岐阜県下呂市萩原町萩原1353-1　Tel. 0576-52-1103URL:http://www.hida-tengu.co.jp/

more