商品説明

ノルウェーから、世界No.1サーモンメーカーの「空飛ぶサーモン」を、生のまま関西空港まで空輸！空港近くの工場ですばやく加工しているので鮮度が抜群です。当社の泉佐野市工場にて、素材のフレッシュ感を損なわないよう特殊技術を活用した「急速冷凍」によって仕上げました。この商品が、OGC大阪ガストロノミー倶楽部のこだわりが詰まった「空飛ぶ魔法のアトランティックサーモン」です。寄附者様のお手元に届くまでの冷凍回数は１回だけの「ワンフローズン製法」他にないサーモン本来の味わいをお楽しみください。＜製造プロセス＞（１）ノルウェー産のフレッシュサーモンを空輸で輸入（２）マイナス40度で急速冷凍して保管します（３）ワンフローズンの状態でお届け（４）自宅の冷凍庫に保管して、好きな時に解凍してお楽しみ下さい原材料：サーモン（ノルウェー産）、加工：泉佐野市アレルギー表示：さけ(鮭)※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。賞味期限：発送日から180日間※-18℃以下で保存してください。提供：株式会社北国からの贈り物　【地場産品に該当する理由】区域内の工場において、空輸されたサーモンの解体から骨の除去、切断、検品、包装、発送までの全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当） アトランティックサーモン 総量1kg以上（500g以上／パック×2）×6回形状：フィレ※画像はイメージです｡

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