商品説明
遠山流のジンギスカンは、お肉にたっぷりのたれを揉み込んでいます。味付けはすっきりしていて重くなく、ニンニクの風味がきいているいわば焼肉の本場《韓国》の流れをくむ味付けです。遠山のジンギスカンは、大陸の人からおそわった独自のニンニク風味の味付けを隠し味の信州味噌をくわえて、スズキヤ独自のたれにしています。焼くとやわらかくてジューシー。タレ揉みするので味がしっかりついていてご飯にも、レタスで巻いて食べてもいくらでもいけちゃいます。山に囲まれた地域特性から、羊や牛、豚、鶏だけではなく、馬、猪、鹿、熊など、様々な食肉文化がある地域であるため、必然的に羊以外の肉にも味付けするようになりました。今では、「とりじん」「ぶたじん」「鹿ジン」「猪ジン」「鶏もつジンギス」の呼び名で定着しています。【注意書き】※画像はイメージです。※商品コード: 56770046アレルギー表示：あり事業者：有限会社 肉の鈴木屋 遠山ジンギス スタンダード銀印220g×1 / 定番とりじん 350g×1 / 定番ぶたじん 280g×1 / 猪ジンギス 170g×1 / 鹿ジンギス 200g×1 / とりもつジンギス 350g×1 / テムチン 350g×1
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※2024年1月下旬スタート※ はえぬき60kg（20kg×3ヶ月）隔月定期便 山形県産
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