商品説明

辛子明太子(柚子風味)：ロシア(北クリル地区)で捕れた助宗鱈の卵を、大きいサイズを選び塩にもこだわり、北海道の地酒を入れた辛子明太子(柚子風味)タレに漬込み作りました。せいまる塩たらこ：新鮮な助宗鱈から大きいサイズのたらこを選び、国産のハチミツを使用し、漬込みタレに漬込み、マイルドに仕上げました。つぶ辛子明太子漬け：北海道えりも産の灯台ツブをボイルし辛子明太子(柚子風味)に漬込みました。保存方法：-18℃以下で保存してください原材料：辛子明太子(柚子風味)：助宗鱈の卵巣（ロシア）、食塩、米発酵調味料、清酒、みりん、唐辛子、植物蛋白加水分解物、醤油、魚醤、昆布だし、ゆず果汁/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C）、香辛料抽出物、酵素、発色剤（亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5)(一部に小麦、大豆を含む）せいまる塩たらこ：助宗鱈の卵巣（ロシア、アメリカ)、食塩/調味料(アミノ酸等)、ｐH調整剤、トレハロース、ソルビトール、酸化防止剤(V.C）、ナイアシン、甘味料（ステビア、甘草）、酵素、着色料(赤102、黄5)、発色剤（亜硝酸Na）ツブ辛子明太子漬け：つぶ、助宗鱈の卵巣（ロシア）、食塩、米発酵調味料、清酒、みりん、唐辛子、植物蛋白加水分解物、醤油、魚醤、昆布だし、ゆず果汁/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C）、香辛料抽出物、酵素、発色剤（亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5)(一部に小麦、大豆を含む）　産地名：札幌市手稲区手稲本町2条2丁目3-17　エミネンステイネ1Ｆ事業者：明太屋本舗せいまる連絡先：011-676-7969 辛子明太子(柚子風味)（100ｇ前後×3本）塩たらこ（100ｇ前後×3本）ツブ辛子明太子漬け(150ｇ×1)【賞味期限】・送付日より冷凍で90日・解凍後5日・解凍後は、なるべく早くお召し上がりください。

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