北御門
うなぎ
蒲焼
尾入
商品説明
ご家庭で手軽に鰻専門店の味をお楽しみいただけます。長崎の鰻どころ、諫早の本明川沿いにて、初代米吉が蒲焼屋を始めてから130年余り。今日まで伝承の技術は「活き・焼き・タレ」を主眼とし、鰻本来の美味しさを引き出します。鰻と一口に言いましても、脂の多い少ない、水分の多い少ないといった個体差は大きいものです。それを見極め、脂をうまく落として、ふわっととろける食感に仕上げるため、北御門の職人たちは日々鍛錬を重ねております。■原産地:諫早市■原材料うなぎ(国産)、醤油、砂糖、みりん、酒 特製たれ:醤油、砂糖、みりん、酒■賞味期限:製造日から約1ヶ月 うなぎ2尾、特製たれ1本
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現在の価格:11,232円
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メーカー品番:fmk0y
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
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海産物
魚
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