商品説明
信州産羊サフォークの赤身のみを贅沢に使用したセットです。 脂身が比較的少なくヘルシーで脂身が苦手な方にもおすすめです。 【当店精肉について】 天空の牧場と呼ばれているダボス牧場の伊藤氏が育てる、信州生まれ上田育ちのサフォーク羊で年間全国で1500頭しか出荷されない国産羊です。 いい意味で羊独特の匂いが少ないので、肉本来の味を出すためラムではなく、ホゲットのセットです。 【産地名】 長野県上田市菅平
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