商品説明
新潟県小千谷市の人気店のお蕎麦 わたやのへぎそば 縮織物の街 小千谷市 わたやが店を構える小千谷市は 戦国武将 上杉謙信が奨励した 麻織物の縮の産地 その縮の糸を紡ぐ際に 使用されていたのが布海苔で その後そばのつなぎに 使用されるようになった歴史があります 厳選されたそば粉と布海苔を使いコシが強く しなやかで喉越しよくそば本来の味わいと そのツルツル感が心地良いおそば 原材料名/そば粉 小麦粉 小麦たん白 海藻 食塩 内容量/200g(約2人前)×3束
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