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商品説明

「金色の風」の命名は、岩手の黄金文化や、たわわに実った稲穂を連想させる「金色」と、豊かな岩手の風土を表し、日本の食卓に新たな「風」を吹き込む願いを合わせて名付けられました。食味はまさに、コシヒカリを超える美味しい岩手県産のオリジナル品種の米！「本当においしいお米」としておすすめです！■窒素充填包装の2kg袋について■2kg真空パック商品は、ガスバリア性の高い包材を使用し、お米を入れた袋に窒素を置換密封することで鮮度や品質を劣化させない包装技法となります。商品の品質をより新鮮に長期間保ち、賞味期限を延長することで食品ロスの削減につながるとして弊社でも現在すべての商品を窒素充填包装に切り替えを行っている最中でございます。流通の段階でのピンホール破損を防ぐためにカチカチの状態まで脱気せず、少しゆるい脱気状態で仕上げておりますが、品質にはまったく問題ございませんので安心してお召し上がりくださいませ。

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