商品説明
商品の説明 国内最大規模の手延素麺生産量を誇る『揖保乃糸』、その中でも、『特級品』は厳選された原料小麦粉を使用し・限定された熟練者だけによる生産という条件の中より生み出された手延素麺の逸品です。 原材料・成分 小麦粉、食塩、食用植物油 使用方法 大きめのなべで沸騰したお湯の中にバラバラと入れます。 ※1人前2束100gに1リットルのお湯が目安です。再び沸騰すれば、ふきこぼれない程度に火加減を調節してください。 熱湯、ふきこぼれに注意してください。ゆであがった麺をすばやくザルに移し、水で粗熱を取った後、清水を流しながらよくもみ洗いすればさらにおいしくなります。
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