商品説明
◆自家製味付けホルモン 丸福ホルモンはすべて自社で加工しています。 丸福ホルモン「しょうゆ味」業務用1kgは豚の小腸と今話題の菊脂(キクアブラ)入りのしょうゆ味になります。（ミックスホルモンではございません。） ※菊脂（キクアブラ）とは 豚の小腸の周りの脂のことを言います。小腸を茹でると菊の花びらのようになることから「菊脂」と呼ばれるようになりました。菊脂を入れることでコクと旨みが生まれます。まさに脂の塊で弾力がある噛みごたえ！別名「大トロホルモン」とも呼ばれています。 ※味付きだからバーベキュー（BBQ）のお肉としてもおススメです。 【内容量】 丸福ホルモン「しょうゆ味」業務用1kg 【賞味期限】 冷凍でお届け180日 【保存方法】 冷凍保存 【製造者】 赤城のホルモン屋「マルフクストアー」（群馬県渋川市）
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