商品説明
純粋黒豚「六白」の薄切り。部位は上質なロースです。約100gずつ、丁寧にシートに包んでおりますので、保存・使用共にとても便利です。「六白」は黒豚ですが、鼻・尾・足先4本の計6カ所が白いことからこの名がつきました。肉質はきめが細かく、歯切れが良いのが特徴で、独特の旨み・甘みがあります。ぜひ上質な味をしゃぶしゃぶでどうぞ。お召し上がりになる前日に冷蔵庫にて解凍してください。【消費期限】冷凍保存で製造日より90日【提供】堀ノ内商会 800g(4～5人前)
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