商品説明
【天然インドマグロ 大トロ/中トロ/赤身 各300g前後 × 3柵セット】 【大トロ】 ●最高品質の大トロとなります。 ●南半球、南極近くの豊富な栄養素を含む太平洋の寒流に乗り、脂をたっぷり蓄えながらもぎゅっと締まった肉質を持つインドマグロを、旨味を逃さないプロの技で冷凍しました。 とれたてと変わらない新鮮な味をお楽しみいただけます。 ●食べた瞬間にじゅわっ、とろっと、お口の中に上質な脂の旨味が広がります。 【中トロ】 ●中トロの中でも最高品質になります。 ●天然インドマグロの脂は、あらゆる種類のまぐろの中でも、甘く繊細な舌触りで、まぐろを知り尽くした美食家の中でも好まれています。そんな上質な脂と赤身がほどよく混じったインドマグロの中トロ。キメ細やかで贅沢なハーモニーをお楽しみ下さい。 【赤身】 ●深いルビーレッドが一際目を引く天然インドマグロの赤身には、甘く、ねっとりとした独特の食感があります。 あらゆる鮪のなかでも際立つその赤身の旨さは、多くのマグロ通をうならせています。 ◎約半世紀に渡り、最高のまぐろを追い求めた店主がお勧め致します。 ◎天然の為、生臭さをほとんど感じません。 ◎プレゼント包装承ります。
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