商品説明
■牛丼チェーン店や焼肉屋さんでも使用されている牛バラ肉。 焼肉店などでは「カルビ」という名称で販売されているところも多いです。 産地を限定しないのは、その時々の入荷の状態が良い肉を選ぶためです。 外国産の牛肉の中でも、臭みが少ない・脂が白い・キメが細かいなどの 特徴がある産地を選んでおります。 ■赤身肉には脂肪燃焼効果のあるLカルニチンが多く含まれており、その他、亜鉛・鉄分・ビタミン・タンパク質も豊富に含まれているといわれています。 ■一番ポピュラーな厚さ約2mmにカットしました。 牛丼・焼肉・肉じゃが・煮物・炒め物など… 何でも利用出来る、便利な一品です。
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