商品説明

ドイツのハム・ソーセージ国際コンテストで数々受賞！地元の人気ステーキレストラン「夢一喜（ゆめいっき）」から、こだわりのセットをお届けします。大阪のはずれの小さな工房ながら、 試行錯誤を繰り返した秘伝の技術で生み出した製品は、ハム、ソーセージの本場・ドイツで行なわれる「SUFFA」などの様々な国際的食肉加工品コンテストで、毎年のように最高評価の賞を受賞しています。◇豚バラのまろやかさとスモークの香りが溶け合う贅沢なベーコンロースハムに続く人気商品のベーコンは豚バラのまろやかさとスモークの香りが溶け合い、そのままでも料理に加えてもおいしい贅沢な逸品です。ドイツのスパイスで脂の臭みを消して豚肉本来の旨みを引き出し、リン酸塩を使用せずにカリッとした食感に仕上げました。【受賞歴】・ドイツ国際コンテスト「SUFFA」2005・2009 ◇パリッとした食感とジュワ～っと広がる肉汁がたまらない、こだわりのウインナー本場ドイツの岩塩とスパイスを使用して赤身たっぷりの豚肉を天然羊腸に詰め込み、ブナとサクラのチップでしっかりスモークを利かせました。ジューシーさを引き出す粗挽きタイプのオールポークウインナーで、肉の旨みが噛み締めた瞬間に口の中にジュワ～っと広がります。【受賞歴】・ドイツ国際コンテスト・「IFFA2004」・「SUFFA2009」金賞 ・ドイツ国際食肉業組合主催コンテスト「IFFA」2004金賞・ドイツ農業協会主催コンテスト「DLG」2014金賞ギフトにもおすすめ！提供：株式会社　夢一喜（ゆめいっき）★注目キーワード★#ウインナー #ソーセージ #ベーコン #ハム#詰め合わせ #セット #人気 #正月 #ギフト#キャンプ #アウトドア #バーベキュー #BBQ ・熟成ベーコン　スライス　80g ・手造りあらびきウインナー130g（5本入）・手造りハーブウインナー　130g（5本入）※画像はイメージです。上記以外の品は含まれません。【原材料】豚肉【賞味期限】（製造日より）・熟成ベーコン　スライス　冷蔵20日・手造りあらびきウインナー冷蔵25日・手造りハーブウインナー　冷蔵20日

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