商品説明
商品のポイント 赤魚とは、魚の正式名称ではなく、アコウダイ・アラスカメヌケ・タイセイヨウアカウオなどの体が赤い魚の総称です。 どれも白身のお魚で淡白であっさりとした味わいが特徴ですので、魚嫌いのお子様でもおいしくお召し上がり頂けます。 ソテーやフライ、煮付けや味噌焼きなど、いろんな料理に活躍すること間違いなし！骨取りなので手間もかかりません。ぜひ一度お試しください。 赤魚（アメリカ産）500g 赤魚100gあたり推定値 エネルギー：96kcal たんぱく質：17.2g 脂質：3.4g 炭水化物：0.1g 食塩相当量：0.2g お召し上がり方 食べる分だけ冷凍庫から取り出し、流水で切身の表面の汚れを洗います。 キッチンペーパーで水気を取って凍ったまま調理を開始してください。 ドリップを少なくすることが美味しく調理するコツです。 焼く場合は、両面に塩を少々振って10分ほどおいてください。 表面に出てきた水気をキッチンペーパーで丁寧に拭き取り、味付け用の塩をひとつまみ振ってください。
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