商品説明

大きくてごめんなさい　特大アジ干物＆特大サバ干物 10枚（各5枚）セット 静岡県は干物の生産量全国1 位、購入数量・支出金額も全国1 位の干物王国です。静岡でも抜群の人気を誇るのが、清水港で創業110 年越える「ふかくら」の干物です。干物は魚を塩水に漬けて乾燥させるシンプルな加工食品。シンプルだからこそ奥が深く、仕上がりに差が出ます。どんな塩を使うか、塩水の濃さ、漬け込む時間、乾燥具合、魚の種類や身質に合わた調整など、干物作りには老舗のノウハウが詰まっています。 特大干物セットで使用する原料（アジ・サバ）は脂乗りが抜群に良いノルウェー産を使用。大きいからこそ、ふっくら焼き上がり、食べ応えもあります。1尾を半身ずつ分けて頂いても十分なボリュームです。 ■原材料 あじ干物／あじ（ノルウェー）、食塩、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE） さば干物／さば（ノルウェー）、食塩、ゴマ、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE） ■特定原材料 ごま、さば ■内容量 アジ5尾、サバ5尾 ■保存方法 冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください ■賞味期限 加工日より冷凍で1ヶ月 ★簡易梱包でお届けします。

more